Tivar
Czy chcesz zareagować na tę wiadomość? Zarejestruj się na forum za pomocą kilku kliknięć lub zaloguj się, aby kontynuować.

Kuchnia wodolińska

Go down

Kuchnia wodolińska Empty Kuchnia wodolińska

Pisanie by Ismerus Nie Cze 23, 2013 10:34 am

Kuchnia wodolińska to kuchnia w której nie stawia się na smak a bardziej na pożywność. Dużą w niej rolę odgrywa mięso (szczególnie niedźwiedzie). Mięsa często podaje się z różnymi warzywami. Nie występują w niej zupy, są jedynie sosy. Sosów jest bardzo dużo i każdy z nich ma inny smak. 
Jedynymi przyprawami w tej kuchni są leśne zioła. Nie należy myśleć jednak że kuchnia wodolińska to  tylko mięso. Jest też dużo dań bezmięsnych. Najpopularniejszym z nich jest socco czyli placek zapiekany z serem i jajkiem. Natomiast najpopularniejszym daniem mięsnym jest gratos czyli mięso niedźwiedzie w oleju z warzywami.

Ismerus

Liczba postów : 160
Join date : 16/05/2013

Powrót do góry Go down

Powrót do góry


 
Permissions in this forum:
Nie możesz odpowiadać w tematach